Ingredientes (cantidad para dos hamburguesas):
·600 gramos de carne picada de vacuno (la calidad de la carne es muy importante)
·una cebolla mediana
·1 cucharada sopera de salsa inglesa (Perrins)
·1 cucharada pequeña de salsa de soja
·1 cucharada sopera de kétchup
·1 cucharada pequeña de miel
·4 cucharadas soperas de pan rallado
·1 huevo
